2018/08/30
秋の薬膳~潤いを生み出す身体へ
【身土不二(シンドフジ)】
住んでいる土地で、その季節に採れたものを食べるのが健康に良いですよ~という東洋的な考え方。
現代人にはなかなか難しいかもですが、なるべく体調や体質に合った食事を心がけて、自分の健康は自分で守っていきましょう~♪
秋の不調といえば
全身のだるさ、疲労感=秋バテ?
頭痛・頭重=台風の気圧差?
肌の乾燥、髪の乾燥、喉・鼻の乾燥、空咳、喘息
気持ちが沈みがち…などでしょうか。
これらは、高温多湿続きの梅雨~夏の疲れと
一気に外気が乾燥する=燥邪が原因のことが多いです。
なので!
からだを内側から潤す食材や肺の働きを助ける食材で
しっとり潤いのある身体を目指しましょう♪
秋におススメの食材
◎身体を潤して、肺の働きを高める!
山芋、かぶ、百合根、白きくらげ、ごま、落花生、いちじくなど
初秋~夏の余熱を冷ますもの=トマト、きゅうり、なす、冬瓜、レンコン(生)、梨など
晩秋~温めるもの=松の実、くるみ、杏仁、あさつき、玉葱、エシャロットなど
◎免疫力を高めて、呼吸器系疾患を予防!
穀類、芋類、きのこ類、かぼちゃ、大豆、アボカド、豆乳、湯葉、豚肉、鶏肉、さんま、鯖、鰹など
◎咳を止める!
はちみつ、百合根、銀杏、杏仁、桂花、栗、梨、くらげ、くわい、アーモンドなど
◎リラックス~♪
アーモンド、小麦、蓮の実、なつめ、クコの実、金針菜など
*冬の寒邪に備え、今のうちから体調を整えておきましょう~♪
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日々の小さな積み重ねで
気持ちの良い身体と心を自分でつくる♪
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ことが大切ですが…
基礎代謝Up!老廃物Detox!Body&Mindスッキリ!
のきっかけにこちらもおすすめです^^
本日もお読みいただきありがとうございました。
Mahalo & Hug ♡ Chioko
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